Profil

 

Les fermes C. Isabelle et fils Inc., est une entreprise d’exploitation agricole.  Étant  dans le domaine depuis 1946, cette compagnie est dans la lignée des entreprises multi générationnelles. La compagnie Isabelle Inc. est localisée à St-Michel de Napierville,  à 15 minutes des frontières de l’état de New York, une région reconnue pour la qualité et la richesse de ses sols. La famille Isabelle dispose de plus de 1000 acres de terre noire, des sols très riches en matières organiques, ce qui favorisent une culture de légumes de qualité supérieure. Cette superficie représente environ la grandeur de 800 terrains de football.

 

La famille Isabelle cultive des carottes cellos, carottes nantaises, carottes de couleurs, pommes de terre et oignons. Les 105 acres d’oignons jaunes et 10 acres d’oignons rouges sont envoyés à la coopérative Onipro Inc. à Sherrington, dont la famille est membres depuis l’inauguration en 1961. Cette coopérative, réunissant 13 producteurs de la région, est devenue le plus gros emballeur d’oignons au Canada. De plus, elle cultive 135 acres de carottes Cello, qui sont emballés par la coopérative Consu-pak Inc. Les légumes emballés par ces deux coopératives sont commercialisés par le Groupe Vegco, qui est administré par les producteurs maraichers membres de ceux-ci. Michel Isabelle est impliqué dans l’administration à titre de Directeur de ces entreprises.  

 

Les 70 acres de carottes nantaises et les 680 acres de pommes de terre sont emballées par l’usine d’emballage de la famille. Dotée des dernières technologies en matière d’emballage, l’entreprise a la capacité d’emballer  6000 poches de pommes de terre de 50 lb par jour et 1 000 poches de 25 lb de carottes nantaises. Et cela 12 mois par année, assurant un service à la clientèle continue. L’entreprise a reçu la certification du <<Programme de salubrité à la ferme>>, mieux connue sous le nom de <<Canada GAP>>, établi par le Conseil Canadien de l’horticulture. Ce programme propose des normes nationales de salubrités alimentaires assurant la sécurité des aliments pendant la production, l’entreposage et l’emballage des légumes.

 


Depuis 2001, une filiale a été créée, Isabelle Export Inc., spécialisée dans l’exportation de légumes du Québec pour la Côte Est américaine. Elle peut livrer les cargaisons de légumes frais dans un délai de moins de 24 heures.


Les cultures sont supervisées par le consortium PRISME depuis 15 ans. Ce consortium est une association de producteurs agricoles et de professionnels engagés dans la recherche, le développement et les bonnes pratiques agricoles. Cet organisme fait aussi le contrôle des produits chimiques utilisés aux champs, afin que l’entreprise puisse faire une culture raisonnée. Les principes d’une culture raisonnée sont le respect de l’environnement, la maîtrise des risques alimentaires, la santé et la sécurité au travail. Depuis 2005, à l’aide de l’équipe du consortium, l’entreprise a implanté un logiciel informatique de gestion des champs, ce qui permet de faire un suivi de chacun des champs, du semi jusqu’à l’expédition .
 
Bref, Isabelle Inc. est un acteur important dans l’industrie des fruits et légumes grâce à la détermination de ses actionnaires ainsi qu’au dévouement de l’entreprise à subvenir aux besoins, toujours grandissant, de ses clients. La famille est présente dans le milieu agricole depuis 1946 et, avec sa jeune relève, elle est prête à relever les nouveaux défis du 21e  siècle.